Духовой шкаф De Dietrich DOP4556Х
Описание
- Объем: 73 л
- LCD-дисплей 113x33
- Пиролитическая очистка
- Система Multifonction Plus
- STELLAR STEEL
- 6 уровней установки решеток и противней по высоте
- Класс энергоэффективности: A+
- 16 режимов приготовления
- Решетки: 2 безопасные решетки; 2 складные решетки
- Противни: 1 противень глубиной 45 мм; 1 противень глубиной 8 мм; перфорированный противень (Airfry) 20 мм
- Телескопические направляющие, выдвигающиеся частично
- Дверца с плавным закрыванием
- Дверца с холодным фронтом
- 4 стеклянные панели
- Функция автоматического приготовления «Шеф-повар»: 28 блюд
- Режим «Кулинарная книга»: 53 рецепта
- Режим «Низкая температура»: 17 блюд
Температурный зонд AI Talent Sensor
Духовой шкаф автоматически регулирует длительность, режим и температуру приготовления, исходя из уровня влажности блюда, измеренного температурным зондом.
Автоматический режим
Автоматический режим поможет Вам управлять духовым шкафом и программировать приготовление множества блюд. В зависимости от выбранного рецепта система автоматически предложит Вам оптимальный способ приготовления блюда, чтобы Вы могли получить превосходный результат.
Ручной режим
Ручной режим приготовления с прямым доступом предлагает Вам лучшие инструменты традиционной кулинарии, которые позволят Вам создавать собственные рецепты согласно законам кулинарного искусства. Благодаря тому, что Ваш духовой шкаф знает Ваши привычки в приготовлении лучше любого человека, в начале и/или в конце процесса приготовления он предложит Вам три опции, чтобы довести Ваше блюдо до идеала: при желании придать блюду золотистую и хрустящую корочку, поддерживать температуру подачи блюда без риска его передержать, увеличить время приготовления на 5 минут без изменения настроек. Функция «Избранное» может вносить в память до 6 блюд: 3 в режиме ручного приготовления и 3 в режиме автоматического приготовления, это позволит Вам быстро находить запрограммированные параметры при создании любимых рецептов.
Режим Air Fry (Аэрогриль)
Наслаждайтесь здоровыми и вкусными блюдами, приготовленными при помощи функции Air Fry («Аэро-гриль») и большого перфорированного блюда, которые были созданы специально для получения очень хрустящих блюд.
Комбинированный режим
Благодаря тому, что нагревательные элементы располагаются вокруг вентилятора, происходит абсолютно равномерное распределение тепла, что используется при комбинированном режиме для приготовления кулинарных блюд с остаточной влажностью, например, для фруктовых пирогов, пирожных или пиццы. Этот метод обеспечивает экономию энергии: разогрев духового шкафа происходит очень быстро, тем самым устраняется фаза предварительного нагрева.
Функция «Сушка»
De Dietrich оснастил свои новые духовые шкафы функцией, без которой в наши дни было бы трудно обойтись. Этот процесс позволяет высушить большое количество различных продуктов при идеально контролируемой температуре от 60°C до 80°C, включая ароматные травы, фрукты и овощи. Предотвращая накопление бактерий, этот процесс позволяет сохранять продукт в течение нескольких месяцев и использовать его, когда захотите; он также сохраняет в продукте важные витамины и минералы.
Приготовление в режиме «Низкая температура»
Духовые шкафы De Dietrich находятся на вершине передовых технологий, они оснащены всеми необходимыми элементами и функциями для создания кулинарных шедевров. Используемый шеф-поварами, мягкий, без температурных скачков и последовательный способ приготовления при температуре ниже 100°C, является идеальным для приготовления особо нежного и вкусного мяса. Управление программой максимально простое. Просто выберите свое блюдо в меню режима: хорошо прожаренное или розовое мясо ягненка, жареная телятина, средней прожарки или хорошо прожаренная говядина, жареная свинина, курица (целая или часть), мелкая или крупная рыба (целая или часть), йогурт и т.д. После чего духовой шкаф автоматически начнёт готовить продукт, как и полагается.
4 стекла дверцы
Количество стекол дверцы 4 обеспечивает лучшую теплоизоляцию и безопасность при эксплуатации духового шкафа. Многослойная дверца помогает удерживать тепло внутри устройства, снижая его утечку и повышая энергоэффективность. Это также уменьшает внешнюю температуру дверцы, что делает ее безопасной для прикосновения, предотвращая ожоги при открытии шкафа во время готовки.
Multifunction Plus
Тип духового шкафа Multifunction Plus обеспечивает широкий спектр режимов приготовления, включая конвекцию, гриль, и верхний/нижний обогрев, что делает его универсальным и удобным для любых задач на кухне. В этом шкафу можно готовить разнообразные блюда с идеальными результатами. Этот тип духового шкафа предлагает максимальную гибкость и контроль над процессом приготовления, что идеально подходит для кулинарных экспериментов и точных рецептов.
Галогенное освещение
Внутреннее освещение галогенное создает яркое и равномерное освещение, позволяя четко видеть состояние пищи, даже когда дверца закрыта. Галогенная лампа дает более яркое и насыщенное свечение, что помогает контролировать процесс готовки без лишних усилий. Это также повышает удобство при приготовлении пищи в темное время суток или в условиях слабого освещения на кухне.
Дверца с плавным закрыванием «Soft-close»
Дверца с плавным закрыванием «Soft-close» обеспечивает мягкое и бесшумное закрытие, что увеличивает комфорт при использовании духового шкафа. Этот механизм предотвращает сильные удары дверцы, обеспечивая долговечность устройства. Плавное закрывание также уменьшает шум, что особенно важно, если духовой шкаф установлен в открытом кухонном пространстве.
Конвекция
Конвекция позволяет равномерно распределять горячий воздух внутри духового шкафа, что ускоряет процесс приготовления пищи и улучшает ее текстуру. Этот режим обеспечивает стабильный поток воздуха, что способствует равномерному прогреву всех частей блюда, предотвращая перегрев или недоготовленность в разных зонах устройства. Конвекция также помогает готовить блюда быстрее, сохраняя их сочность и вкус.
Пиролитическая очистка
Пиролитическая очистка духового шкафа использует высокую температуру для сжигания жира и остатков пищи, превращая их в пепел. Этот метод очистки значительно упрощает уход за устройством, позволяя сэкономить время и усилия. Пиролитическая система работает автоматически, устраняя необходимость в использовании химических средств и обеспечивая глубокую чистоту без усилий со стороны пользователя.
Поворотные переключатели
Поворотные переключатели предоставляют классический и удобный способ управления духовкой. Они позволяют плавно регулировать температуру и выбрать нужный режим, обеспечивая высокий уровень точности в настройках. Поворотные переключатели не требуют больших усилий и подходят для пользователей, предпочитающих традиционное управление, что делает их удобными и надежными.
Поддержание в разогретом состоянии
Поддержание в разогретом состоянии позволяет удерживать блюда в оптимальной температуре до момента подачи, не перегревая их. Это особенно удобно, если готовка была завершена заранее, и вам нужно подождать, пока все члены семьи соберутся к столу. Функция помогает сохранить тепло без пересушивания пищи, обеспечивая её идеальную консистенцию и вкус до подачи.
Разморозка
Разморозка позволяет размораживать продукты быстро и равномерно, предотвращая их частичное приготовление при этом процессе. Этот режим идеально подходит для быстрого и безопасного размораживания мяса, рыбы и других замороженных продуктов, что экономит время на приготовление пищи. Разморозка помогает сохранить текстуру и вкус продуктов, предотвращая их излишнее высушивание.
Телескопические направляющие
Телескопические направляющие обеспечивают плавное и безопасное выдвижение и задвижение противней, что упрощает процесс приготовления. Эти направляющие позволяют извлекать горячие противни без риска ожогов, так как они не требуют наклона или сильного усилия. Телескопические направляющие также значительно повышают удобство при размещении и извлечении пищи, обеспечивая более точное и безопасное управление.
Традиционный экономичный
Традиционный экономичный режим позволяет приготовить блюда, используя минимальное количество энергии. Этот режим оптимизирует распределение тепла, что способствует экономии электроэнергии при приготовлении пищи. Он идеально подходит для повседневного использования, когда важно сохранить ресурсы, не теряя при этом в качестве готовки. Экономичный режим делает процесс приготовления более устойчивым.
Турбо-гриль
Турбо-гриль сочетает в себе высокую температуру и интенсивное вращение горячего воздуха, что позволяет быстро и равномерно готовить блюда с золотистой корочкой. Этот режим идеально подходит для запеканок, кур, рыбы и других продуктов, которые требуют обжарки снаружи и сохранения сочности внутри. Турбо-гриль помогает значительно ускорить процесс приготовления, обеспечивая профессиональные результаты.
Холодная дверца
Холодная дверца помогает предотвратить перегрев внешней поверхности дверцы во время работы духового шкафа, что делает его безопасным для пользователей, особенно если в доме есть дети. Эта функция позволяет избежать ожогов при случайном прикосновении к дверце и улучшает теплоизоляцию устройства. Холодная дверца также способствует снижению энергозатрат, поддерживая тепло внутри шкафа.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Бренд De Dietrich
Страна бренда Франция
Артикул DOP4556Х
ШтрихКод 3660767992207
Гарантия 1 год
ДИЗАЙН
Дизайн STELLAR STEEL
Коллекция Philharmonie
Цвет Черный
Цвет панели Черный
Ручка дверцы Нержавеющая сталь
ДИСПЛЕЙ И УПРАВЛЕНИЕ
Дисплей Белый LCD
Управление Сенсорное с поворотным переключателем
Функция «Блокировка управления» Да
ОСНАЩЕНИЕ
Вид прибора Духовые шкафы
Тип компактного прибора Духовой шкаф
Тип духового шкафа Электрический
Тип установки Встраиваемый
Объем, л 73
Освещение Да
Тип очистки Пиролитический
Телескопические направляющие Да
Внутренняя дверца Съемная, полностью стеклянная 4 стекла
Дверца Холодная дверца
Поверхность рабочей камеры Эмалированная
ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ
Откидная дверца Да
Дверца с плавным закрыванием «Soft-close» Да
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
Количество программ 16
Режимы приготовления Многофункциональный+
Стандартный Да
Расстойка теста Да
Аэрогриль Да
Функция «Сушка» Да
Функция «Шаббат» Да
ECO-режим Да
Гриль Да
Варио-гриль Да
Режим «Низкая температура» Да
Комбинированный нагрев Да
Разморозка Да
Поддержание в разогретом состоянии Да
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Мощность гриля, Вт 2100
Класс энергопотребления А+
Потребляемая мощность, кВт 3.385
Длина сетевого кабеля, см 115
Напряжение, В 220-240
Сила тока, А 16
Частота, Гц 50/60
ГАБАРИТЫ
Высота,см 60
Ширина,см 60
Габариты камеры ВхШхГ, мм 382x474x405
Габариты ВхШхГ, мм 592x592x609
Габариты ниши для встраивания ВхШхГ, мм 585x560x550
Габариты в упаковке, см 67x64x66
Вес, кг 38.7
Вес в упаковке, кг 40
КОМПЛЕКТАЦИЯ
2 безопасные решетки
2 складные решетки
1 противень глубиной 45 мм
1 противень глубиной 8 мм
1 перфорированный противень (Airfry) 20 мм
