Вакууматор Asko ODV61BS1
Вакууматор предоставляет вам возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. В комбинации с паровыми шкафами вы можете получить уникальный опыт приготовления блюд в режиме су-вид. Вакууматор также может использоваться для маринования, подготовки продуктов к хранению и повторного запечатывания упаковок. Внутренняя поверхность из нержавеющей стали легкая в уходе.
• Craft
• Установка: Встраиваемая
• Цвет: Черная нержавеющая сталь
Подготовка для Су-вид приготовления
Наши вакууматоры предоставляют вам уникальную возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. Вакууматор можно использовать для подготовки пищи к приготовлению по технологии Су-вид. Су-вид это приготовление продуктов, упакованных в вакуумные пакеты на пару на низких температурах от 40 до 100 °C. Благодаря герметичной упаковке продукты сохраняют натуральный вкус, цвет и текстуру, а также витамины и минералы.
3 степени вакуумирования
Понятный сенсорный интерфейс позволяет легко выбрать степень вакуумирования продукта в зависимости от его вида и текстуры. Например, для оптимального результата приготовления мяса необходима высокая степень вакуумирования. . Для фруктов, напротив, используется низкая степень, чтобы избежать повреждения текстуры избыточным давлением.
3 уровня запайки
Вы можете выбрать один из трех уровней запайки пакета на выбор, в зависимости от размера и типа продуктов, которые вы упаковываете. Вы можете выбрать низкую, среднюю или увеличенную длину запайки. Увеличенную длину можно использовать для хранения и приготовления блюд по технологии Су-вид.
Сенсорная панель управления
Интерфейс наших приборов прост и привлекателен в использовании и побудит вас изучить все функции и возможности устройства. Опираясь на потребительские отзывы и исследования удобства эксплуатации, мы разработали программное обеспечение с интуитивно понятным интерфейсом.
Телескопические направляющие
Это практичное и надежное решение, которое позволяет легко открывать и закрывать подогреватель.
Легкая очистка
Все любят чистоту на кухне. Вот почему все бытовая техника ASKO изготовлена из материалов, которые легко поддерживать в чистоте.
Нажимной механизм открывания
Дверца подогревателя посуды оснащена нажимным механизмом открывания. Благодаря этому ваша кухня выглядит современной. Просто нажмите на дверцу, чтобы ее открыть.
Характеристики
Загрузочный проем - Открывание нажатием
Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления - Да
Интенсивность откачки воздуха, м³/ч - 4
3 уровня вакуума - Да
3 продолжительности запайки пакетов - Да
Трубка для внешнего вакуумирования - Да
Антискользящее покрытие на дне - Нет
Управление
Тип управления - Простое сенсорное управление
Функции, программы и режимы
Функции - Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления
Дизайн и встраивание
Дизайн-линия - Craft
Макс. высота ниши для встраивания - 140 мм
Макс. ширина ниши для встраивания - 560 мм
Подходит для встраивания с духовыми шкафами - Да
Возможность установки под духовым шкафом - Да
Безопасность и уход
Легкая очистка - Вакуумная камера из нержавеющей стали
Технические характеристики
Мощность подключения - 320 Вт
Длина присоединительного кабеля - 1800 мм
Напряжение (В) - 220-240 B
Частота - 50 Гц
Конструкция
Цвет - Черная нержавеющая сталь
Логистическая информация
Высота - 14 см
Ширина - 60 см
Глубина - 55 см
Высота упаковки - 18 см
Ширина упаковки - 64 см
Глубина упаковки - 65 см
ЕАN-код - 3838782934193
Вес нетто - 35 кг
Вес брутто - 37 кг
Мин. ширина ниши - 57 см
Глубина (включая расстояние от стены) - 55 см
Артикул - 745483
